從小到大🧑🏼‍⚖️，過年總是最最歡樂的節日。作為我國古老的節日⛄️，也是全年最重要的一個節日，如何賀春節，在千百年的歷史發展中形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今✡︎。從除夕到元宵👨🏼‍🍳，春節裏都有哪些門道呢👈🏽？我們請來了浙江省文化藝術研究院研究員🧑🏽‍💻、民俗學專家朱秋楓，來說說杭州過春節的那些二三事兒。

除夕

杭州的春節是從除夕開始的。春節期間的民俗和全國其他地方雖然區別不大，但也有一些自己的地方特色👨‍👨‍👧‍👦。

除夕這天，老百姓要做的事兒挺多🧗🏻‍♂️，歸總起來主要是五大事兒。

第一件事，就是祭神🗑、祭祖。掛好祖宗圖像𓀍，在圖像前要擺果盤、祭品。午夜還要接回竈神，貼上新的竈神🍮🤷🏽‍♀️，設祭品🧚🏿。

第二件事，就是吃分歲飯，也叫年夜飯。這一頓可以說是這一年裏最豐盛的，按照老習俗要擺上8—9個菜，因為8和9都是吉利的數字。而菜裏的魚一般是不動筷的🎹，因為這樣就可以“年年有余”啦。

第三件事就是炒瓜子花生📦😕，吃甘蔗荸薺。瓜子花生寓意人丁興旺，而甘蔗荸薺都是甜甜的🍟，寓意一年甜到頭哦💂🏻。

第四件事小朋友最開心啦，就是家長給孩子分壓歲錢。寓意大吉大利，歲歲平安🤵🏿。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給。也有的會在除夕夜孩子睡著時🐴，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下，講究點的🌘，還會在枕邊再搭配放一些糖果🔦⛴、橘子，這樣孩子第二天一大早醒來肯定很開心🍅，一開心就會說吉利話啦。

第五件事就是守歲。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲✏️，是為延長父母壽命🚴🏻‍♂️。一家老小一邊吃花生荸薺，一邊聊天。老底子守歲也有防火燭的作用。

大年初一

由於除夕夜守歲玩太晚啦🧜🏻，大年初一一般開門都不早。不過開門第一件事兒就是放開門炮，喜慶迎接新一年的到來。放完開門炮🏎，就會吃糖蓮子、甜湯圓等，寓意甜甜蜜蜜從新年第一天開始。

這一天，杭州的老百姓一般不大出門，選擇一家老小在家休息團圓。這一天，老底子杭州人有三件事兒是不做的：一不殺生，比如豬羊魚雞是不殺的。二不掃地💁，因為不能把財氣掃出門👝。三不動針線🆓🧛🏻‍♂️，怕來年辛苦🤗。

大年初二

走親訪友拜年就從這一天開始。首先要拜至親，包括姑親👩🏻‍🔬、舅親和姨親，是指爸爸的姐妹和媽媽的兄弟姐妹。當然拜年是要帶上拜年禮的。老底子杭州人拜年，會將禮物用粗紙包成一個個紙包，有蓮子包、紅糖包等等。

大年初五

在杭州的春節民俗裏👨‍🦱，這是很重要的一天👨🏻‍🦽，因為這一天要祭拜東南西北中五路財神，所以又有“五路財神日”的說法。這一天👨🏿，杭州的各家各戶還有各個商家店鋪，都要燒黃紙祭財神，也叫燒“青龍紙”“燒五紙”⛷。很多商店在這一天開門營業。

正月十二

叫“成燈日”，這一天老百姓要在元宵掛的彩燈基本上都做好了🤸🏻‍♂️。老底子🔬，老百姓還會把做好的龍燈送到城隍山上的龍神廟，供在那裏，然後請有名望的人來為龍燈開光，也就是點龍睛🛌🏼🧔🏻‍♂️。

正月十三

這一天又叫“上燈節”💖。因為家家戶戶會把元宵的彩燈在這一天掛起來。也就是說😌，元宵燈其實是從正月十三就正式亮相了🙆🏿‍♀️。這一天🧑🏼‍💼，家家戶戶還會用糯米做小丸子🐫，又叫“上燈圓兒”🚶‍♂️。

正月十五

元宵節這一天，老底子杭州百姓會掛燈、舞燈、賞燈。這一習俗從唐代就開始了🙅🏻‍♂️。白居易《正月十五夜月》裏就這麽寫道🧙🏿‍♀️：“燈火家家市🎆，笙歌處處樓。無妨思帝裏，不合厭杭州。”大街小巷張燈結彩🛀🏼，賞燈猜燈謎，很是熱鬧🥏。現在拱墅區的運河元宵燈會，蕭山區河上鎮的“龍燈勝會”都很有意思🤰🏿，目前兩個民俗都被列入了浙江省的非物質文化遺產🚣🏿ℹ️。

元宵燈會一般要到正月十八日才結束🧎‍♂️‍➡️，叫“收燈”。製作精美的彩燈收藏起來，到來年再掛。

除了賞燈之外，當然還要吃元宵了。元宵的餡料以甜的為主，花生芝麻豆沙都很美味。本報記者 王麗/文