無聲“酥季點心局”,開拓校企合作新模式

來源🐈: 藝術系 發布時間:2021年09月06日 點擊數⚔️:

 9月2日,院長黃宏偉👩🏻‍✈️、副院長黃桂美一行5人赴我校緊密型實訓基地杭州嘉麥食品有限公司在諸暨開設的首家無聲“酥季點心局”👇🏽,共謀校企合作新模式。

 我校自與嘉麥開展合作以來,不斷探索人才培養新路子,逐漸從“校中廠”向“廠中校”拓展和延伸,體現了“校內基地生產化💢,校外基地教學化”的人才培養特點🧍🏻‍♂️。無聲“酥季點心局”的全新模式就是我校與杭州嘉麥食品有限公司共同培養高技能殘疾人才的生動實踐👖。

 該門店除店長及收銀員外,其余員工都是我校2019級中西面點工藝專業的7名聽障學生。自6月底開業以來,同學們的職業技能及工作態度得到企業的高度好評↩️,雖剛步入實習,但已經完全符合企業的用人標準。

 在嘉麥食品總經理江政的陪同下,黃宏偉一行參觀了門店🧽,看望了實習學生✖️,雙方進一步探討聽障學生的人才培養模式🤐。黃宏偉希望通過校企合作,實現優勢互補🧚🏽、資源共享🏃‍♀️📞,提高合作層次,促進合作效果,開創校企合作新局面🧜🏿。

 我校中西面點工藝專業是全國唯一一個招生聽障學生的高職專業🏃🏻‍♂️‍➡️🧑🏿‍🦰,近幾年通過校企合作↩️、產教融合,人才培養質量得到穩步提升,近幾年學生就業率均達100%👩‍🦯,教育廳畢業生跟蹤調查的各項數據均高於全省平均水平。該專業不斷積極探索人才培養新模式,目前,與杭州、寧波💇🏻、溫州三所特殊MK實施“3+2”中高職一體化人才培養,並與杭州知味觀聯合培養“非遺點心”訂單班,與杭州嘉麥食品有限公司實施“1+1+1”工學交替的人才培養模式😿💞。





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圖為院長黃宏偉、副院長黃桂美一行5人走訪杭州嘉麥食品有限公司實訓基地


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